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08/07/2008 15:23

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Destaques

08/05/2009 10:16

FORMAÇÃO PROFISSIONAL ACREDITADA AJUSTADA ÀS NECESSIDADES DO MERCADO

O Sucesso das empresas depende em grande medida dos seus colaboradores e vice-versa. Assim sendo, é necessário que estes estejam dotados de um conjunto de competências que lhes permitam uma maior adaptação e ajustamento aquele que é hoje o nosso mercado de trabalho, tendo em...

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09/07/2008 12:12

Requisitos das instalações

ZONAS DE ARMAZENAGEM: Os armazéns, arrecadações e adegas não devem comunicar directamente com os locais de trabalho, devendo obedecer aos seguintes requisitos: devem ter iluminação artificial (quando interiores ou subterrâneos); devem ter ventilação adequada (quando interiores e subterrâneos);...

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08/07/2008 15:23

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08/07/2008 15:22

Implementação do HACCP é obrigatória

Actualmente o decreto-lei nº 67/98 estabelece que as empresas do sector alimentar devem identificar todas as fases das suas actividades, de forma a garantir a segurança dos alimentos e velar pela criação, aplicação, actualização e cumprimento de procedimentos de segurança adequados. No entanto, com...

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